Koch.Campus

Der Koch.Campus ist eine Initiative und eine Veranstaltungsserie der österreichischen Spitzen-Köche.
Ziel ist es, die österreichische Küche im In- und Ausland prägnanter zu positionieren.

Koch.Campus in der Arche Noah am 14. Juni

Koch.Campus in der Arche Noah am 14. Juni

„Vielfalt inspiriert“ – das ist das Motto dieses Koch.Campus in der Arche Noah in Schiltern, nahe Langenlois im Kamptal. Wir gehen der Frage ... weiterlesen
Präsentation der “Charta Kulinarisches Österreich”

Präsentation der “Charta Kulinarisches Österreich”

Am 7. Mai stellten Vizekanzler und Wirtschaftsminister Reinhold Mitterlehner und Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter in der Meierei im ... weiterlesen
Menü Charta Kulinarisches Erbe

Menü Charta Kulinarisches Erbe

Menü für Präsentation Charta „Kulinarisches Österreich“ Heinz Reitbauer versammelte zur kulinarischen Begleitung der Präsentation der ... weiterlesen
Cuisine Alpine

Cuisine Alpine

Mit „Cuisine Alpine“ hat Andreas Döllerer – in enger Zusammenarbeit mit dem Fotografen Jörg Lehmann und dem Journalisten Alexander Rabl – ... weiterlesen
Koch.Campus bei Hans Reisetbauer

Koch.Campus bei Hans Reisetbauer

Koch.Campus Chef´s Table am 6. Oktober Als uns die Einladung von Meisterbrenner Hans Reisetbauer erreichte, in seiner Brennerei in Axberg einen ... weiterlesen